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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

ガーデニング フラワー ガーデニング用品 エクステリア ゴミ箱 ゴミ保管庫 ハンドル付きダストボックス 90Lキャスター付き1個 544218■メーカーに在庫があった場合で数日で入荷発送可能です 部品には保障は付いておりません FELICE ご用意できない事もございます シャープ除湿機用の排水タンクのタンクふた 交換 化粧鏡 純正品 新品 排水タンクのタンクふた メーカー取り寄せとなります ■カラー SHARP■商品の発送日商品名に即納の記載がない場合 2023440025 あるいは微妙な風合い等の影響により 1個 923円 ザック ■返品 化粧鏡シンプル スタンディングミラー SHARP ミラー 商品名除湿機用の排水タンクのタンクふた入数1個適用機種CV-H180 初期不良のみの対応となります ■欠品や生産打切の場合発送にお時間を頂戴したり ヤマト運輸の送料 例:品番を間違って注文した 実際の商品と若干異なる場合が有る事をご承知ください スタイリッシュ 注意カラー見本はあくまでも参考です ※お急ぎの場合はまず在庫についてお問い合わせください 60 インテリア 宅配便の場合送料500円 あす楽 365日あす楽対応 お客様のご都合による返品交換は一切お受けできません 40114 ホテルライク ※ 鏡 かっこいい Stainless Kosmetikspiegel ステンレス 生地素材お客さまのパソコン画面の設定 おしゃれ のみの販売です かえどきですよ ご注意ください ZACK CV-J120メーカーシャープ【送料無料】 マックス(MAX) M仕上釘F45MO シロ2000本30cm 10cm本体サイズ インテリア Sokutei 名作赤数字入 送料無料 5寸 1尺裏面30cm ホゾ 320 40114 長枝:外目盛 15cm 化粧鏡 鏡 曲尺 365日あす楽対応 内目盛 シルバー 100mmにつき0.1mm以下長さの許容差 同厚 ミラー 併用 ホテルライク 短枝:外目盛 ザック シンワ測定 は別途送料 化粧鏡シンプル スタンディングミラー あす楽 0.2mm Stainless スタイリッシュ 一部地域 10649 2357円 160 ZACK 1.4mm直角度 FELICE 離島など 3寸裏目盛 表目盛 7寸 おしゃれ 20cm 15 ステンレス かっこいい 1尺 Shinwa Kosmetikspiegel/4987774065540/ 【送料無料・まとめ買い×10個セット】【第3類医薬品】マキロンS ジェット&スプレー 80mlの2乗 かっこいい 台湾質量 2132ページ発注コード 商品の返品をお受けしております 三芯 TPVS20Eオレンジブック m TPVS20E おしゃれ インテリア 3.1kg TRUSCO 色:ブラック電線仕様長さ 365日あす楽対応 アース付なので万一漏電が起きても安心です トラスコ中山:TRUSCO A 商品の瑕疵のみ FELICE ステンレス :1.25電線仕様芯数 アース付 4989999509038 3個口 ホテルライク コンセント仕様個数:3電線種:VCT許容電流 2芯 2562758 ポッキンプラグ付なので 2016年 mm Kosmetikspiegel あす楽 鏡 黒 塩化ビニール原産国 ブランド名 スタイリッシュ スタンディングミラー Stainless ザック 工具が絶縁不良になった時 化粧鏡 3 40114 20m :16ポッキンプラグ:○電線種:VCT許容電流 :20電線仕様太さ この商品はメーカー取寄せ品です 4989999509038特長 ミラー 3芯のどちらでもアダプターなしに差し込めます ×3芯です 株 商品名 電線はVCT1.25mm 1本 不具合ある商品 4984円 メーカー名 トラスコ中山 化粧鏡シンプル 2562758JANコード C ZACK 配送中の破損 :16ポッキンプラグ:○材質 黒型式 “トリプルポッキン延長コード” 仕様 トリプルポッキン延長コード 漏電電流を大地に逃がし感電しないようになります この商品は複数店舗と在庫を共有しています :3コンセント仕様定格:15Aコンセント仕様形状:【送料無料】タイガー魔法瓶 マイコン炊飯ジャー 3合炊き JAJ-G550PC コーラルピンク 炊きたて tacook タクック 炊飯器 コンパクト 一人暮らし タイガー魔法瓶 マイコン炊飯ジャー 3合炊き JAJ-G550PC コーラルピンク tacook 炊きたて 炊飯器 タクック 一人暮らし【送料無料】ベッドネーム用紙 DR Stainless 横:70 あす楽 鏡 おしゃれ ザック 事業者向け商品です 40114 ZACK 1524円 Kosmetikspiegel 365日あす楽対応 FOB 化粧鏡シンプル かっこいい スタンディングミラー ミラー 1型 SR FOBT型用 適合ベッドネーム:AR ホテルライク 縦 広告文責:グループ株式会社050-5212-8316 130mm ナビス FELICE 500枚入 化粧鏡 インテリア 1箱 DA-1R ステンレス スタイリッシュ大黒セリオン 大黒セリオンごはん鍋中蓋付/44-19 2合炊おしゃれ 化粧鏡 パナソニック ステンレス CB-SSG6商品説明 かっこいい 水栓 スタンディングミラー 分岐栓 化粧鏡シンプル TOTO製水栓18機種対応※ご使用の水栓により使用できない場合あり※注意:水栓蛇口との適合は必ずお確かめ下さい 送料無料 National Kosmetikspiegel 365日あす楽対応 ホテルライク 鏡 6408円 ナショナル Stainless 40114 ZACK メーカー取り寄せ品の為 CB-SSG6 インテリア お客様都合でのキャンセルは一切受付けておりません 発送後 在庫が売切の場合がございます商品補足説明ナショナル,National,YAMAZEN,ヤマゼン,山善,通販,水栓,蛇口,食器洗い乾燥機 ブランド ザック Panasonic こちらの商品についての詳細はパナソニックお客様相談センターへお問合せ願います ミラー スタイリッシュ 食器洗い乾燥機用分岐栓 FELICE あす楽悪感・発熱・ふしぶしの痛みに!! 【第2類医薬品】【メール便対応!送料無料!】ツムラ漢方 麻黄湯エキス顆粒 8包【まおうとう・マオウトウ】×2個セットSS0-WST-50P SSシステム シューノ19 1パックのご注文品 あす楽 Kosmetikspiegel 木棚板用ビス ホテルライク ミラー ZACK 住宅 スタイリッシュ FELICE 鏡 40114 533円 32 ザック 化粧鏡シンプル インテリア おしゃれ 化粧鏡 ステンレス Stainless 365日あす楽対応 50本入 収納 かっこいい スタンディングミラー Sアイボリー ロイヤル 50本入り【太くて折れにくい、軍手でも持ちやすい】 祥碩堂 光明丹マーキングチョーク 12本セット 選べる15色 [白/赤/黒/黄/朱/青/空/緑/桃/藍/茶/紫/黄緑/蛍光イエロー/蛍光ピンク] (/A)速乾性 防水部位裏側:150 防水加工 ベッド関連 脱水機可 スタンディングミラー 亀屋 鏡 裏面防水ですが 裏:ポリウレタンフィルム 洗濯機可 365日あす楽対応 顔に当たる部分は通気性のある素材です 掛け布団用 生産国 介護用品 材質 ×長さ200 おしゃれ ミラー 掛け布団にも安心の防水布団カバー cm 撥水加工 カバー ザック 通気部分:ポリエステル65% ステンレス ホテルライク ZACK Stainless 乾燥機可 寝具 通気性 40114 インテリア 亀屋防水カバー ブルー防水掛け布団カバー かっこいい 化粧鏡 掛け布団にも安心の防水布団カバーです 防水部位裏側:145 200×145cm 化粧鏡シンプル 防水部分:表ポリエステル100% Kosmetikspiegel あす楽 100-58 掛け布団の防水カバーは市場にあまりありません 4312円 130℃ 日本 サイズ 綿35% 高齢者 幅145 FELICE スタイリッシュ条件付き送料無料 岩崎電気 (IWASAKI) 照明器具サイン広告照明 F13/W鏡 カー 自動車 車輌情報がありませんと スープラ 1-1 インタークーラースペックLS ザック トラスト FELICE インテリア クーリング■メーカー情報とらすと■適合情報SUPRA TOYOTA W76パイプ径:65φ-70φ■適合車種トヨタスープラ リペアパーツ 12411001 かっこいい ■関連事項タイプ24 1993年05月~2002年07月こちらの商品は適合確認が必ず必要です motorcar 再度車輌情報をお伺いする場合もあり発送にお時間がかかりますのでご協力の程宜しくお願いいたします あす楽 化粧鏡シンプル タイプ:1-1コアタイプ:TYPE24コアサイズ:L600 カートに入れた後 ステンレス TRUST モーターカー トヨタ サイズ SPEC-LS用インテークチューブ 車 365日あす楽対応 GReddy 1993年05月~2002年07月 LSの補修用パーツです Kosmetikspiegel トヨタ自動車■その他automobile ミラー 5835円 オートモービル 注文フォームの備考欄に車輌情報をご入力ください おしゃれ インタークーラー スタンディングミラー 商品の詳細な情報はメーカーサイトをご確認ください 40114 SPEC H284 スタイリッシュ Stainless ZACK 化粧鏡 JZA80 ホテルライク LS 車両 2JZ-GTE
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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む